Az Egri Bikavér márka vásárlói megítélése

A borértők és a szakemberek különbséget tudnak tenni az Egri Bikavér és a Szekszárdi Bikavér között. Képesek felismerni a termőhelyi adottságok által nyújtott karaktereket és a különféle pincészeteket. A laikus vásárlónak mindegy, hogy milyen bikavért iszik? Fontos, hogy egri vagy szekszárdi? Számít az ára és a minősége vagy csak az elnevezést veszik figyelembe? Szakdolgozatomban a hangsúlyt az Egri Bikavér borokra szeretném helyezni, de elengedhetetlen, hogy a legnagyobb konkurenst is bevonjam és megvizsgáljam. Kutatómunkám során arra törekedtem, hogy bemutassam az Egri borvidéket és az Egri Bikavér bortípust, valamint az Egri Bikavér márka vásárlói megítélését. Célom volt felmérni azokat a preferenciákat, amelyek leginkább befolyásolják e borhoz köthető vásárlási szokásokat, feltárjam a vele kapcsolatos ismereteket, attitűdöket és az őt körülölelő borkultúrát. Véleményem szerint munkásságommal számottevő vitát fogok elindítani, de reményeimhez híven ez a javunkra válik és közösen fejlődhetünk ezen a téren. Célom, hogy egy teljes képet kapjunk az Egri Bikavér márka vásárlói megítéléséről.