Ет өндіру саласын дамытуға әлемдік көзқарас арқылы инновациялық қолдаудың шет елдердегі ұстанымы бойынша ет өңдеу және қайта өңдеу, сақтау орындарын ұйымдастырудың озат технологиясы мен техникалық құрал жабдықтарын игеру жұмысы зерттелінген. «Халал» ет өндірісін дамыту процестері бойынша қабылданған шаралар туралы мәліметтер және әлемдік тәжірибені зерттей отырып, ет өндіру саласында инновацияны жаңғыртудағы қабылданып жатқан шаралары бойынша әлемдік ет өндіру саласының жаңа ережелері және ет өндірісіндегі ақпараттық технологиялар, мал етін роботтық өндіру процесі, ет өндірісіндегі роботтардың заманауи қызмет жүйелері және кішігірім шаруашылықтарда мал сою және ұшаны, қосымша өнімдерін өңдеу орындарын ұйымдастыру шаралары мен өнімдерді сақтау технологиясы және мұздатқыштық өңдеу процестері қарастырылған.
Book Details: |
|
|
ISBN-13: |
978-3-330-80688-7 |
|
ISBN-10: |
3330806885 |
|
EAN: |
9783330806887 |
|
Book language: |
Kazakh |
|
By (author) : |
Жумакуль Байзакова |
|
Number of pages: |
188 |
|
Published on: |
2024-08-07 |
|
Category: |
Monographies |