Piper nigrum L.: nanocząsteczki srebra

Zbadali w bezprecedensowy sposób profil chemiczny, działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne nanocząsteczek srebra (AgNPs) syntetyzowanych z nanoemulsji olejku eterycznego Piper nigrum (NEO). Nanoemulsje przygotowano metodą inwersji faz, a syntezę AgNP przeprowadzono metodą redukcji Agno3 Ag z użyciem NEO. Aktywność przeciwutleniającą oceniano metodą barwienia rodnikowego Abts, a aktywność przeciwzapalną metodą denaturacji białek. Głównym składnikiem TE był limonen (42,41%). Maksymalne pasmo Spr było wyśrodkowane przy 420 nm, co wskazuje na charakterystyczny pik AgNP. Najniższą wartość IC50 wynoszącą 16,26 mg L-1 dla aktywności przeciwutleniającej uzyskano dla AgNP pH 11. Wartość IC50 wykazująca najlepszy wynik dla działania przeciwzapalnego przy pH 11 wyniosła 0,217 mg mL-1. Badanie to przyniosło bezprecedensowe wyniki dla AgNP P. nigrum i okazało się skuteczne we wzmacnianiu aktywności testowanych w tym badaniu.